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Message par anny le Dim 13 Mai 2018 - 19:08

30cl d' eau 
250 g de sucre 
faire fondre le sucre 
ajouter
100g de gingembre coupé en petits morceaux 
cuire 15 / 20 mn à feu doux
laisser infuser 24 h 
filtrer , mettre en bouteille , récupérer les morceaux de  gingembre les congeler pour plus tard 
je vais aussi te mettre les recettes de chutneys

tu peux faire de la confiture uniquement de figues ou de citrons ,nous on préfère citrons figues ensemble
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